Sylwester to czas zabawy, radości i wspólnego celebrowania nadejścia Nowego Roku. Jednak często wiąże się również z nadmiarem odpadów, marnowaniem jedzenia i używaniem produktów jednorazowych. Z danych Stowarzyszenia Polski Recykling wynika, że w Polsce w grudniu generowanych jest ok. 180 tys. ton odpadów.

Co roku na całym świecie na rynek wprowadzanych jest 400 mln ton tworzyw sztucznych, a do recyklingu trafia ich mniej niż 10% – większa część zostaje spalona, ​​a reszta trafia na wysypiska śmieci i do oceanów. Warto więc unikać plastikowych talerzy i kubków, a zamiast tego wykorzystać zastawę wielorazową. Jeśli liczba gości jest duża, można zapytać znajomych o możliwość pożyczenia dodatkowych naczyń. W czasie sylwestra zamiast balonów i konfetti warto postawić też na trwałe ozdoby, wielokrotnego użytku. Girlandy, światełka LED czy ręcznie wykonane dekoracje z materiałów naturalnych (np. suszonych pomarańczy, szyszek czy gałązek) nadadzą imprezie klimatu. Można też użyć wielorazowych lampionów lub świec w szklanych słoikach.

Przez cały rok w Polsce marnuje się 5 mln ton żywności, a 60% wyrzucanego jedzenia pochodzi z domów. Aby uniknąć marnotrawstwa, warto dokładnie zaplanować wydarzenie – sporządzić listę gości, a następnie ustalić menu i liczbę potrzebnych porcji. Wspólne przygotowanie posiłków lub koncepcja „zabierz coś ze sobą” to świetny sposób na zmniejszenie ilości jedzenia, które mogłoby się zmarnować. Warto zadbać o to, by pozostałości z kolacji nie trafiły do kosza – można podzielić się nimi z gośćmi lub zamrozić na później. W regionie działają również miejsca, gdzie każdy może zostawić nadmiar jedzenia, a osoby głodne mogą się zaopatrzyć. Czytaj więcej: Wodzisław Śląski i Rybnik zapraszają do korzystania z lodówek społecznych.

Tradycyjne fajerwerki generują nie tylko hałas, ale również znaczną ilość odpadów i toksycznych substancji. Podczas wybuchu uwalniają się ciężkie metale i niebezpieczne związki chemiczne, a wdychanie zalegających w powietrzu zanieczyszczeń może prowadzić do wielu konsekwencji zdrowotnych, takich jak kaszel, świszczący oddech, duszności czy ataki astmy i przyczyniać się do powstawania poważniejszych schorzeń. Chemikalia, które spadają na ziemię, wchłaniają się w glebę i przedostają się do systemów wodnych. Ponadto dla wielu zwierząt, zarówno domowych, jak i dzikich, huk petard jest źródłem ogromnego stresu. Zwierzęta gospodarskie, w schroniskach czy ogrodach zoologicznych nie mają w tym czasie możliwości ucieczki w bezpieczne miejsce. Hałas powoduje, że ptaki rozbijają się o budynki, a dzikie zwierzęta uciekają w panice, często ginąc w wypadkach. Alternatywą mogą być pokazy laserowe lub cicha zabawa przy lampionach i świecach.

Po zakończeniu zabawy należy pamiętać o segregacji odpadów. Resztki organiczne można przetworzyć w kompostowniku, a szkło, papier i metal poddać recyklingowi. Warto postarać się, by ponownie wykorzystać wszystkie ozdoby i akcesoria na przyszłe wydarzenia.

fot. unsplash.com
oprac. /kp/