W lipcu w różnych częściach Rybnika odbędzie się cykl warsztatów kulinarnych i edukacyjnych „Zero Waste”, których celem jest promowanie ograniczania marnowania żywności oraz popularyzacja ekologicznych nawyków w codziennym życiu. Zajęcia będą miały praktyczny charakter i pozwolą uczestnikom poznać sposoby planowania zakupów, właściwego przechowywania żywności, kreatywnego wykorzystywania resztek produktów oraz przygotowywania pełnowartościowych posiłków z produktów, które często pozostają niewykorzystane. Uczestnicy dowiedzą się również, jak stosować domowe metody konserwowania żywności, takie jak kiszenie, mrożenie czy suszenie, a także jak ograniczać ilość odpadów powstających w kuchni.

Warsztaty będą prowadzone przez cały miesiąc w kilku lokalizacjach. Spotkania zaplanowano we Wspólnym Stole przy ul. Zebrzydowickiej 30/3, Klubie Mieszkańców „Przemysłowa 17”, Klubie „Stara Poczta”, Zabytkowej Kopalni Ignacy oraz Klubie Mieszkańca „Pod Hołdą”.

W programie znalazły się również dodatkowe wydarzenia. 16 lipca o godz. 12:00 w Klubie Mieszkańca „Pod Hołdą” odbędzie się kolejne spotkanie z cyklu „Rozmowy przy kawie”, którego gościem będzie zastępca prezydenta Rybnika Wojciech Kiljańczyk. Będzie to okazja do rozmowy z mieszkańcami na temat spraw istotnych dla lokalnej społeczności.

Z kolei od 20 do 24 lipca we Wspólnym Stole przy ul. Zebrzydowickiej 30/3 zaplanowano akcję „Wietrzenie Szafy” promującą ponowne wykorzystanie odzieży i świadomą konsumpcję. Mieszkańcy będą mogli wymieniać się ubraniami, nadając im drugie życie i ograniczając ilość tekstyliów trafiających do odpadów.

Organizatorzy zachęcają mieszkańców do udziału w wydarzeniach, podkreślając, że będą one okazją do zdobycia praktycznej wiedzy, wymiany doświadczeń oraz wspólnego działania na rzecz bardziej zrównoważonego i przyjaznego środowisku miasta.

Harmogram warsztatów kulinarnych i edukacyjnych „Zero Waste”

Wspólny Stół (ul. Zebrzydowicka 30/3)
6, 13, 20 i 27 lipca, godz. 9:00–12:00

Klub Mieszkańców „Przemysłowa 17” (ul. Przemysłowa 17)
2, 7, 10, 14, 16, 21, 23, 28 i 30 lipca, godz. 11:00–13:00

Klub „Stara Poczta” (ul. Kupiecka 2)
3, 10, 17, 24 i 31 lipca, godz. 9:00–12:00

Zabytkowa Kopalnia Ignacy (ul. Ignacego Mościckiego 3)
1, 8, 15, 22 i 29 lipca, godz. 9:00–13:00

Klub Mieszkańca „Pod Hołdą” (ul. Paderewskiego 33)
14, 21 i 28 lipca, godz. 8:00–12:00

fot. magnific.com
oprac. /kp/